能夠體現到作的這個系列的概念、雖然火入卻有生酒一樣的清新爽口的酒質。這款「作zaku　純米吟醸　Z Label 」是使用一款名為「みえのゆめ(Mie no Yume)」的酒米來醸造的純米吟醸酒。芳醇的酒香以反後勁清爽不澀的品質優良的一款酒。