此款十四代中取り純米無濾過生詰，同樣以瓜果香調為主，調性較溫和，漸次呈現秀雅米香；擁有生貯蔵酒的新鮮，卻不失層次與圓潤，而綿延悠長的尾韻，更凸顯酒質細緻精深。可當餐前酒，或是海鮮、生魚片類，清淡調味的肉類也能搭配合宜。 中取是清酒的醸造名詞。在發酵結束後，酒廠會對酒醪進行壓榨，並將得到的酒液分為前、中、後 3 段，分別名為荒走、中取、責切。其中以中取的酒液色澤最清澈、香氣最溫和，品質極佳。 容量: 1800ml 生產地區: 山形縣 酒造名稱: 高木酒造 產品級別: 純米吟醸 原料米: 美山錦100% 精米步合: 55% 酒精度數: 15% 日本酒度：N/A 酸度：N/A 貯存於 -5度 飲用方法: 常溫/冷飲 保存方法: 冷藏