冨士酒造
栄光冨士 (榮光富士) ASTERISK Silky Snow Time 辛口純米酒 720ml
栄光冨士 (榮光富士) ASTERISK Silky Snow Time 辛口純米酒 720ml
定價
$221.00
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容量: 720 ml
酒精度: 15.5%
品牌: 栄光冨士 (榮光富士)
酒造: 冨士酒造
區域: 山形
使用米: 出羽の里
精米步合: 80%
「ASTERISK」其實是古希臘語:「小星星」,「綻放耀眼的光芒」的意思,是冬季限定的作品,作品又名SIKLY SNOW TIME,作品為給大家帶來一個柔滑的雪季時光。「榮光富士」出產於山形縣,與知名的高級清酒品牌「十四代」同屬一縣,使用山形10號酵母醸酒,口感均衡優美,以無濾過 生酒系列最受人歡迎。尤其清爽的味道,源於沒有經過火入處理(生酒),在裝瓶前亦選擇不加入釀造用水去稀釋酒體(原酒),加上沒有經過活性碳過濾的過程(無濾過),香氣上更奔放,口感更富層次感,相比一般有做水割(加水)的酒,更保留原有的風味。
香氣味道:米香四溢,微辛口,輕快柔順
食物配搭:刺身,蝦蟹,燒物,鍋物,小炒
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